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工商時報【蘇嘉維╱台北報導】
網通晶片大廠瑞昱（2379）公告9月合併營收達36.5億元，第3季合併營收為102.78億元，雙雙創下歷史新高，主要是受惠於中國大陸寬頻標案帶動WiFi等網通晶片、電視晶片在出貨旺季中帶動出貨成長。
法人表示，瑞昱第3季營收雖創下單季歷史新高，但由於聯發科及晨星已經合併，雖為獨立經營，但是客戶基於分散風險考量，瑞昱藉此拿下不少電視晶片訂單，不過也因為第3季電視晶片訂單相對成長，因此毛利率可能會有所壓力，預料可能會落在42～43％之間。瑞昱不評論法人預估數字。
瑞昱公告9月合併營收月增5.46％達36.5億元，較去年同期成長34.7％。累計今年前9個月合併營收達291.13億元，與去年同期相較明顯成長29.36％，表現優於市場預期。
瑞昱9月營收走強，主要受惠於中國大陸持續積極布建網路基礎建設，帶動產品線中交換器（Switch）、無線WiFi、高速乙太網等網通晶片出貨暢旺。網通晶片大廠博通持續淡出低毛利率的個人電腦或路由器（Router）網路晶片，使瑞昱市占率逐步推升，拉升網路晶片銷售力度。
加上電視晶片因為傳統出貨旺季，同時，瑞昱成功打進韓系客戶供應鏈，在4K2K電視晶片訂單數量多，在PC、網通、電視等三大產品線帶動下，推升第3季合併營收創下歷史單季新高。
在新產品部分，瑞昱SSD橋接晶片預計年底量產；第二代Type-C晶片產品已開始部分出貨，明年出貨才會放量成長；近年話題最夯的車電產品，瑞昱則鎖定在乙太網路上，預估明年瑞昱新產品將能有效挹注業績成長。
展望後市，隨著第3季半導體廠備貨潮過去，預料瑞昱也難逃季節性衰退。
但是，法人指出，在中國網通客戶拉貨動能不減情況下，瑞昱第4季業績有機會僅季減個位數百分點。
工商時報【陶文】
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（優活健康網編輯部／綜合整理）想讓料理變得美味，最基本的就是調味料，光是調整調味料，就能讓食物瞬間變得極為美味，特別是醬油及味噌等代表性的發酵調味料，不僅遵循日本傳統古法釀製，且用的多半還是國產優質的素材。
菌種在木桶中能濃縮出醬油潤口度
製造過程中的了功夫是多或少，也會大大左右醬油及味噌的風味與美味度，運用在日本四季分明又環海的獨特氣候下生長的菌種，再將菌種放入芬香且適合菌種長期棲息的木桶中生長，自然能夠濃縮出醬油該有的甘美、潤口度及濃醇感，美味的程度當然不是那些放在不鏽鋼容器經人工加熱，短時間內製成供大量消費使用的調味料所能比擬的。
用好素材調味能將食物美味激發出來
不常做菜的人，不懂得調味料的奧秘，多半會直接購買一般市售的調味料，殊不知，堅持用好的素材所做出的調味料，不僅能將食物的美味巧妙地激發出來，還能幫不同的食材做調和，因此不需要東加西加，就能徹底展現食物的味道，我們在前面的章節談到成功人士對食材、料理的講究、原則與不容妥協，所以千萬注意別在挑選調味料時太過大意。
合成調味料會降低身體免疫力
另外合成調味料多半鹽分很高且加了許多流行的化學添加物，會降低身體的免疫力與代謝力，長期食用很容易造成各種身體不適，記得利用這個機會，開始減少化學調味料的使用頻率。
做菜時，請別再用砂糖與酒等東西來調味，而要改用鹽及味醂來提味，比方說，日本菜要好吃，關鍵就在於不能破壞食材的原味，如果不懂得靠提味來為食材加分，而只會一個勁地使用醬油及砂糖的話，真的非常浪費。
天然海鹽可除腥味、調和不同食材
建議大家要多使用含有大量礦物質，又具有提味效果的天然海鹽，以及具有去除食材腥味與調和不同食材、讓味道變得更濃醇的味醂，味醂是用糯米釀造而成，過去一直被當成酒在販售。
味醂跟醬油、味噌等釀造料調味相合
味醂內含酒精，跟醬油及味噌等其他釀造的調味料都非常相合，味道香濃且有質感，不像砂糖吃完會在口中留下怪怪的甜味，想讓味噌湯變得更美味的話，就要改變味噌的挑選方式，而只要懂得用不同的味噌，哪怕是剩菜都能變身成一道美味佳餚。（本文摘自／這樣吃，會變有錢！／好優文化出版）
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